Número de Páginas: 122
Ano: 2017
Sinopse: No interior do Estado de São Paulo, mais precisamente no município de Piracicaba, um pedaço tirolês sobrevive intimamente ligado à culinária. Das muitas possibilidades de contar a história desse bairro, a escolhida, neste livro, foi o sabor da cozinha desse povo. No livro, os moradores do bairro de Santa Olímpia contam suas receitas, seus sentimentos e suas memórias. O aroma, texturas e sabores podem ser sentidos por meio das belíssimas fotografias. A história da vinda dos tiroleses à Piracicaba vai sendo contada enquanto as “nonas” relembram as receitas de seus antepassados. A vontade de preservar essa memória contagiou os moradores que participaram com entusiasmo da elaboração deste livro.
Download do Arquivo